Collectief “Aardappelen van ons”
Iedereen droomt wel eens. Soms zelfs over aardappelen. (Vooral als je leeft in armoede!) De ‘gewone’ aardappel heeft nogal wat aandacht nodig van bestrijdingsmiddelen en kunstmest. De droom van Frank ter Beke uit Balinge is om te ontdekken of het mogelijk is lokaal biologische aardappelen te telen zonder inzet van chemie en kunstmest. Inmiddels heeft Frank een hele groep mensen om zich heen verzameld die aardappelen duurzaam verbouwen en lokaal verkopen: niet alleen om eraan te verdienen maar zelfs te doneren aan onze cliënten van onze Voedselbank. 600 kg aardappelen biologisch geteeld. Collectief ALLEMAAL bedankt
