Alle vrijwilligers die werken in een van de uitgiftepunten van onze Voedselbank Zuidoost Drenthe (gemeente Coevorden, Borger-Odoorn en Emmen) hebben met succes de cursus Voedselveiligheid doorlopen! Een knappe prestatie. Onze “bevlogen” hoofd Voedselveiligheid Ron Katoen heeft alle kandidaten bijgestaan en de cursus bij alle teams met succes begeleid.

Dit betekent dat de levensmiddelen voldoen aan de volgende voorwaarden:

• geschikt zijn voor verkoop en menselijke consumptie;
• voorzien zijn van de oorspronkelijke, intacte voorverpakking met etiket; Indien van toepassing: voorzien zijn van de oorspronkelijke THT- of TGT-datum;
• Indien van toepassing: voorzien zijn van het oorspronkelijke bewaar- en/of gebruiksvoorschrift; zo worden bewaard, vervoerd en afgeleverd dat de juiste voedseltemperatuur blijft gewaarborgd.
• Bij onverpakte producten moet er informatie meegeleverd worden over allergenen.

.